lunes, 31 de agosto de 2015

Encuentro de Niños Celíacos 2015

El sábado 26 de septiembre (de 11.00 a 17.00 hs.) realizaremos nuevamente el “Encuentro de Niños Celíacos 2015” para agasajar a todos los chiquitos celíacos y sus hermanitos,  de entre 2 y 12 años, asociados a la institución.

El lugar de encuentro será La República de los Niños (Camino General Belgrano esq. calle 500), ubicada en la Ciudad de La Plata.

Además de las actividades que ofrece la República, se realizará un taller de cocina con todos los niños que asistan a cargo de la Chef Patricia Gabriel y una actividad integradora sobre la celiaquía y los alimentos libres de gluten, a cargo de integrantes del Instituto Nacional de Alimentos dependiente de la ANMAT.

Se ofrecerá para todos los niños, un almuerzo y una merienda Libre de Gluten provisto y supervisado por la Comisión de Alimentos de la Asociación Celíaca Argentina.

El evento será totalmente sin cargo para los niños celíacos asociados y sus hermanitos.

El valor de la entrada para el ingreso de los familiares adultos será de $20 (por persona) que incluye el acceso al predio y a las diferentes actividades que se desarrollan en el mismo o bien $70 (por persona) que incluye además del acceso al lugar, el almuerzo (hamburguesa + pan libre de gluten + botella de agua mineral).

El costo del estacionamiento para toda la jornada es de $10 (por auto).

Para realizar la inscripción, es necesario completar el siguiente formulario (enviar 1 formulario por cada niño que asista): http://bit.ly/1NMYGda

El cupo es limitado, por lo que se solicita confirmar la participación lo antes posible.

SI LLUEVE, EL EVENTO SE REPROGRAMA PARA EL DOMINGO SIGUIENTE (4/10)


Para mayor información comunicarse con la Asociación Celíaca Argentina

lunes, 17 de noviembre de 2014

Con una dieta especial, reducen el deterioro óseo que produce en las mujeres la enfermedad celíaca

Así lo muestran los resultados preliminares de un estudio en el país; en un segundo trabajo identificaron una proteína que podría abrir camino al desarrollo de un tratamiento.

Por Fabiola Czubaj  | LA NACION


Fuente: Publicado en Diario La Nación el día 17 de noviembre de 2014

FRIGOR arranca la temporada y presenta sus helados LIBRES DE GLUTEN: Torpedo, La Frutta y Popsy



Fiel a su espíritu innovador, esta temporada FRIGOR, la marca de NESTLÉ líder en helados, llega a todos los puntos de ventas del país con la línea certificada sin TACC (sin Trigo, Avena, Cebada y Centeno) para que las personas con celiaquía también puedan disfrutar de un delicioso helado. La marca cuenta con tres opciones libres de gluten: Torpedo frutilla y limón; La Frutta, la marca de FRIGOR con pulpa y trozos de fruta baja en calorías sabor frutilla y ananá, y Popsy en su clásico combinado de naranja y frutilla.

La producción de estos helados se realiza en la planta de FRIGOR ubicada en la localidad de El Talar, que adaptó completamente su proceso de producción para lograr la certificación sin TACC. Las tres marcas de helados de los sabores mencionados fueron inscriptas en el Registro Nacional de Productos Alimenticios como “libres de gluten”, y tienen el aval de la Autoridad Sanitaria de aplicación. A su vez, cuentan con el logo correspondiente para poder identificarlos fácilmente en el punto de venta.


“Sabemos que en la Argentina 1 de cada 100 personas padecen de celiaquía y estamos muy contentos de poder lanzar estos productos que les permitirán disfrutar de un rico helado FRIGOR. Desde la marca trabajamos constantemente en la innovación y renovación de nuestro porfolio para dar respuesta a las distintas necesidades de los consumidores. Como compañía de alimentos líder, y siendo FRIGOR la marca de helados preferida por ellos, es muy importante para nosotros ampliar nuestra oferta de productos con opciones sin TACC”, comentó Denise Picot, Gerente de Marketing y Trade Marketing de helados Frigor.

lunes, 20 de octubre de 2014

Encuentro de niños celíacos 2014

El domingo 2 de noviembre (de 11.00 a 17.00 hs.) se realizará nuevamente el “Encuentro de niños celíacos 2014” para agasajar a todos los chiquitos celíacos y sus hermanitos, de entre 2 y 12 años,  asociados a la Asociación Celíaca Argentina.
El lugar de encuentro será La República de los Niños (Camino General Belgrano esq. Calle 500), ubicada en la Ciudad de La Plata.
Además de las actividades que ofrece la República, si lo desean podrán traer sus patinetas, rollers, pelota de fútbol, etc. ya que el predio permite realizar este tipo de actividades.

Además, se ofrecerá para todos los niños, un almuerzo/merienda Libre de Gluten provisto y supervisado por la Comisión de Alimentos de la Asociación Celíaca Argentina.
Hasta el viernes 26/10 tendrán tiempo de confirmar la asistencia. El cupo es limitado.
El evento será totalmente sin cargo para  los niños celíacos asociados y sus hermanitos. Desde la Asociación se asumirá este costo.

El valor de la entrada para el ingreso de los familiares adultos será de $20 (cada uno) que incluye el acceso al predio y a las diferentes actividades. En el ingreso deberán mencionar que asisten al evento de la Asociación Celíaca Argentina.

El costo del estacionamiento para toda la jornada es de $10 (por auto).

Para realizar la inscripción, es necesario enviar los siguientes datos:
•        Nombre, apellido y edad del niño celíaco que se encuentre asociado.
•        Aclarar en cada caso la filial o delegación dónde está asociado
•        Nombre y apellido de los hermanitos (en caso de que asistan)
•        Nombre  y apellido del o los padres que ingresarán con el niño.
•        Tel. celular.
•        Dar aviso por intolerancia a otros alimentos (ej. leche, caseína, huevo, etc.) como así también si padecen de Diabetes.


SI LLUEVE, EL EVENTO SE REPROGRAMA PARA EL DOMINGO SIGUIENTE (9/11)


Nuevos helados Sin TACC de Frigor


viernes, 26 de septiembre de 2014

Supermercados deberán tener góndolas para celíacos

Se aprobó el proyecto del Concejal Jorge Rosario Boasso para que todos los comercios y supermercados cuenten con góndolas y heladeras diferenciadas destinadas a productos libres de gluten aptos para celíacos, a fin de facilitar su identificación y evitar la contaminación.
El proyecto aprobado del edil radical busca evitar la contaminación de alimentos y avanzar en la Ordenanza de Protección y Asistencia Integral para el Celíaco, también de su autoría.

Es así que aquellos establecimientos con superficies superiores a 400 m2, donde se oferten alimentos aptos para el consumo de celíacos, deberán contar con góndolas o estanterías específicas para exhibirlos, y estar perfectamente individualizadas con carteles o marquesinas.    

La ordenanza 8734/11 tiene entre sus finalidades garantizar la protección integral, contención social y atención médico asistencial del enfermo celíaco, mejorando su calidad de vida y la de su entorno familiar.

En Provincia de Buenos Aires y recientemente en la de Chaco se adoptaron medidas para promover la reglamentación de la venta de alimentos para celíacos, disponiendo su exhibición y conservación en estantes o góndolas absolutamente separados del resto, para evitar la contaminación producida por la rotura de los envoltorios y así garantizar que estén libres de gluten.

“Es en el mismo sentido que logramos aprobar la iniciativa en Rosario, para que en establecimientos comerciales de grandes superficies dispongan de góndolas y heladeras que contengan en un stock variado y amplio, de alimentos libres de gluten, conforme a los listados que se actualizan periódicamente por las autoridades nacionales y provinciales competentes”.

La Asociación Celiaca Argentina informa que hay un enfermo celiaco cada 160 o 200 recién nacidos y habría alrededor de 237.500 celiacos en Argentina. También aseguran que por cada una persona diagnosticada, hay 10 ocultos y que en un año se diagnosticaron en distintos centros, 409 nuevos casos. La edad de mayor incidencia es entre 1 y 5 años. En los adultos el rango de edad más prevalente es entre 20 y 40 años y el tratamiento consiste en una estricta dieta libre de proteínas tóxicas a lo largo de toda la vida, en este caso el alimento tiene la significación de un medicamento.


Fuente: puntobiz.com
Publicado el 08 de septiembre de 2014