Una afección que alcanza al 1% de los argentinos
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Una manera de hacer tomar conciencia a la sociedad sobre la enfermedad celíaca, es que en cada hotel, bar, resturante que vayamos dejemos asentado en el libro de quejas/sugerencias, la importancia de aclarar en el menú cuales son los platos que contienen gluten y cuales no.
Además solicitemos que dispongan de galletas de arroz o alguna otra sin gluten, para acompañar las comidas.
Remarquemos que esto no es ningún sacrificio sino tan solo un poco de voluntad y responsabilidad.
Sería bueno empezar a hacer esto para ayudarnos entre todos.
Además solicitemos que dispongan de galletas de arroz o alguna otra sin gluten, para acompañar las comidas.
Remarquemos que esto no es ningún sacrificio sino tan solo un poco de voluntad y responsabilidad.
Sería bueno empezar a hacer esto para ayudarnos entre todos.
Adhieran a la Ley Celíaca
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2 comentarios:
Me llamo Patrícia Ciller Ruiz y soy estudiante. Estoy dedicando ahora mi tiempo a escribir una tesis sobre la Enfermedad Celiaca, y encuentro complicaciones a la hora de contactar con el verdadero celíaco. Me gustaría recopilar una lista con los problemas habituales de los pacientes con lo que a la sociedad respecta. Tengo el tiempo limitado, ya que la tesis la entrego en febrero, y me gustaría que, a través de los diferentes foros de celíacos de España, se pudiera promocionar el blog con tal de animar a la gente a participar..
Esto es todo, espero no molestarles demasiado y que el blog tenga el mayor éxito posible con tal de poder recopilar con precisión la problemática social del celíaco.
Muchísimas gracias.
Patricia.
Aquí adjunto la dirección del blog y los pasos a seguir para poder dejar un mensaje:
1) Dirigirse a: http://enfermedadceliaca.foroactivo.com/
2) Pulsar el mensaje "Leer antes de usar"
3) Pulsar el mensaje "Problemática social de la celiaquía"
4) Leer el contenido del mensaje en el cual se explica cómo publicar un mensaje.
5) Pulsar el botón "Postreply"
6) Escribir el mensaje y pulsar "Enviar" (el mensaje quedará colgado en el blog)
emm. thank you for this !
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